很久没上茶叶啦,龙井过两天就去看产地,先上办公室刚需:茶包。
热爱小众品牌的我们,也能欣赏大厂的研发和技术呀,这次要安利联合利华做出的高端线。
它叫Pure Leaf,一个茶袋价格约等于一包精品咖啡挂耳。先来感受下他们选茶叶的几条硬标准:
- 单一原产地原则:每一个品类的茶,都来自全球顶级的产区;
- 茶叶要经过从种子阶段的挑选和培育,最终只取茶树顶端的最优秀的一芽两叶部分;
- 只在最新鲜的时候采摘,低温烘干,充分锁住香气
如果你从来不喝茶包
那还是先来一段小科普吧
就像其他很多伟大的发明一样,茶包诞生于机缘巧合之中。
上个世纪初,一个英国茶叶商人把茶叶放进丝绸袋子以便运输,却被客户连着包装丢进水里,“袋泡茶”就此诞生。
你想想看,又是丝绸又是进口茶叶,茶包在当时还是妥妥的高端奢侈品呢。
但它喝起来实在太方便了,群众基础越发广泛,后来慢慢才转型成快速消费品。
袋泡茶能大受欢迎成为快消品,是因为它解决了两个问题:
首先是方便:没人喜欢满嘴茶叶茶渣的感觉。自带过滤功能的茶包,最让人舒服的地方也在于此。
其次是快捷:茶包的萃取效率很高。而且通常为了加大茶叶与水的接触面积、让水溶物质更快速析出,茶叶要切得比较细碎。但问题是,茶叶切碎了,就很难从外观上判别茶叶原料好坏。
这其实也是袋泡茶”招黑“的主要原因。
快消品对成本控制的要求非常严格。你想想,超市里卖几毛钱一袋的茶包,肯定也用不起高级的茶叶做原料嘛。
现在再提到袋泡茶,你的第一反应大概率就是”便宜但不够好喝“的茶吧。
其实说起来,这种刻板印象的来源不在形式而在内容。想让袋泡茶变高级起来也很简单,往里面加入高级的茶叶就好了嘛!
比如这包