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这么赚钱的东西,90%的店主都不知道!
本文转自女装陈列 | 版权归原作者所有
在今天的内容正式开始之前,想和大家聊一个问题:有没有一种味道能让你迅速想起一个东西、一件事情或者一家店?
对一姐来说,就有很多这样的例子:
闻到炒香的芝麻味时,会想到最爱吃的芝麻酥;
闻到碘伏的味道时,会想起小时候摔伤的那个夏天;
闻到洗衣液的味道,就会想起妈妈洗衣服的样子;
而今天一姐要告诉你的是:味道不仅是一份回忆,它还能帮!你!赚!钱!
闻个味道就买单?真的假的?
给大家看一组数据就能明白了:
74%的顾客
会因为香气的吸引而造访门店;
50%的顾客表示
会因为熟悉的气味在店内停留更久的时间
29%的顾客表示:
门店的香味会让他们重返店内;
甚至有高达74%的顾客
会因为香气而在店内冲动消费!
可不是这些顾客被下了降头啊!这一切都是有科学依据的:
人脑内,嗅觉神经和情绪神经紧密相连,所以气味是可以影响人类情绪,进而支配人类行为的!而让人舒适的气味还能进一步提升顾客的购物体验。
大牌都会玩气味
香奈儿
香奈儿门店里的味道,用的就是最经典的香奈儿5号香水。植物鲜花型的气味,营造出的优雅氛围,可以让顾客放松、延长购物时间。
而且这家店的购物时间,要比周围店铺的购物时间多出1-2分钟!
果然,气味运用得当,留店率根本不用担心!
歌莉娅
歌莉娅门店中,常常能看到一整个区域的鲜花:
不仅让场景显得更引人注目,店里的气味也更能让顾客放松情绪,一姐常常逛着逛着就忘记了时间。
歌莉娅的这些鲜花陈列不仅能提供更好闻的香味,还能做场景搭配陈列,一个田园轻松的小场景简直就是信手拈来!
关于气味对人的影响,美国甚至还做过这样一个实验:
让一家商店充满香气,而另一家商店没有任何气味,结果虽然是那些在不知不觉中接受试验的人们,在两家商店逗留了相同的时间,但他们实际的感觉却大不相同。
他们感觉在充满香气的商店里只呆了一会儿,而在另一家商店里却呆了很长时间。
可想而知,店里的气味对销量的帮助有多大!那我们应该怎么做呢?
1
选对香型 顾客才会买买买
想起的品种品类很多,到底应该怎么选择香气,很多店主都在这里犯了难,一姐教大家一个最简单的方式就是,可以根据你家店的顾客主要是男性还是女性来做决定。
其实,男性和女性因为生理差异,对香气的敏感度也大不相同!
如果你家门店的女性消费者居多,就可以选择:橘子柠檬等清新的水果香气,花朵的香气、咖啡豆的香气、以及面包的香气等。
如果你家门店的男性消费者比较多,就可以选择优雅的淡香水为主,男性对这类香气普遍有好感。
如果两者兼具,就可以综合一下,选择柑橘和橙子的香气,拒不完全统计,这是男女最能达成共识的味道。
2
放大专属香气 顾客主动出高价
除了选择一些果香、花香和香氛之外,放大产品特殊的香味,效果会更好,大家试想想:
在咖啡店,闻着咖啡豆的味道,是不是会觉得咖啡更值得高价?
在手工皮具店闻到皮革香气,是不是会觉得他家产品原材料靠谱,贵一些也觉得值?
其实这也是一种放大气味来增加价值感的做法!
英国高档衬衫零售商托马斯·品克专门为自家门店研制了一种个性化气味,当顾客经过时,就能闻到一种新鲜的、经过清洗的棉花味道。能闻到原材料味道的衣服,会让人觉得原材料更有保障,也会潜意识里让人觉得更值得较高的价格!
所以想要通过气味,让衣服卖的更贵,可以放大一些店里服装的特殊香气,比如:衣服中皮质元素,就可以在店里加些皮革的味道,有用到棉麻时,就可以用一些植物的清香...
3
规范香气 别让店员毁掉销量
当确定好门店的气味之后,就一定要控制不能被其他的气味遮盖或者混乱,最最最重要的就是要控制好店员的个人气味。
星巴克就有严格的规定,店员不得使用香水,因为香水会遮盖或者冲掉店内的咖啡香气,所以在星巴克你只能闻到咖啡豆的香气。
所以一定要在店内做好规范,别让这些可控因素毁掉门店的销量!
4
气味推荐
水果气味:柑橘香、橙子香、柠檬香
推荐指数:★★★
使用方法:在店内放置新鲜的这类水果,在各个角落,自然清新又看得到的健康香气会让顾客的心情愉悦。
优点:此类香气符合大多数人取向、性价比高、利于更换;
缺点:时间久了会容易变质、必须勤更换。
可用的品牌类型:田园类、少淑类;
花卉气味:百合花香、玫瑰花香
推荐指数:★★☆
使用方法:在店内多区域陈列、或者用花卉打造一整个休息区;
优点:香味自然、还可以同时点缀门店陈列;
缺点:花旗时间短,需要不断更换,并且对季节的要求高。
可用的品牌类型:少女类、甜美类、优雅女装类、轻熟类;
木质香:
推荐指数:★★★
常用方法:可以选择一些沉香木、香木等原材料放在店内也可以直接选择木质调的香气。
优点:木质香沉稳、冷静,突出表现极简风、轻奢风的品牌。
缺点:照顾不到特殊的不喜欢香气的人群。
可用的品牌类型:轻奢、极简、北欧类品牌。
很多门店都会忽视气味,总觉得气味看不见摸不着没什么可重视的 ,但往往你想不到的商机全都藏在味道里!这个春天的高销量,就从改变门店的味道开始吧!
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销量更高哦!
主编:共和君 编辑:海带 图片来源:网络
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